水吧員崗位職責(zé)
1、按規(guī)定著裝，以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗；
2、熟悉銷售中心的整體概況；
3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止；
4、當(dāng)有客戶落座時(shí)，及時(shí)送上飲料、咖啡等；
5、當(dāng)客戶離開時(shí)，及時(shí)整理客戶做過的桌椅和使用過的物品，保證室內(nèi)以最佳狀態(tài)迎接客戶；
6、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生；
7、統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)食品的庫(kù)存量，當(dāng)庫(kù)存量不足時(shí)，及時(shí)向主管申請(qǐng)報(bào)告；
8、統(tǒng)計(jì)每天使用的食品數(shù)量，做好次日食品采購(gòu)申請(qǐng)；